алкогольная зависимостьВ России складывается достаточно негативная ситуация с потреблением алкогольных напитков. На сегодняшний день образовались две крайности – одни всей душой не приемлют спиртные напитки, другая часть населения не представляет ни горя, ни радости без возлияний, чаще всего превосходящих всяческие рамки.

Алкогольные напитки на протяжении всей истории развития человечества существовали рядом, и употребление их не было запретным, а рассматривалось как часть культуры. Существуют целые винодельческие страны, где употребление вина является нормой. Естественно, вино в таких странах как Испания, Италия, Грузия употребляется как дополнение к блюдам, подчеркивающее и дополняющее вкусовые качества. Исходя из этих условий, сложился целый этикет подачи вин, сформированный веками.

При таком способе употребления алкогольных напитков не ставится во главу угла использование их для затуманивания сознания. К сожалению, в России к алкоголю предъявляются именно такие требования, вследствие чего особой популярностью пользуются крепкие алкогольные напитки, крепленое вино и пиво, вкус которых весьма приблизительно напоминает вкус настоящего напитка.

алкогольные напиткиВ результате употребления суррогатного алкоголя потребители нередко впадают в запой, вывод из которого подчас возможен только с применением медикаментозных препаратов.

Неумеренное, а главное, неумелое употребление алкогольных напитков приводит к стойкой алкогольной зависимости. На первых стадиях зависимость от алкоголя носит психологический характер, когда человек в состоянии контролировать свои пристрастия и может не пить, когда это требуется. Но при любом проявлении эмоционального воздействия человек с психологической зависимостью обращается к алкоголю.

Психологическая зависимость в короткие сроки переходит в физическую, когда для необходимого функционирования организма требуется доза алкоголя. Это состояние уже является болезнью и называется алкоголизмом.

Алкогольная зависимость требует профессионального лечения, причем женский алкоголизм лечить на порядки сложнее в силу физиологических особенностей женского организма.

Такое отношение к алкогольным напиткам, неумелое их употребление, изготовление фальсифицированной и крепленой продукции, использование вина не как продукта питания, а как средства для одурманивания, закрывают от россиян целый пласт мировой культуры.