Возможно, вы заметили, что сейчас больше людей вокруг вас, чем несколько лет назад, имеют лишний вес. Возможно, вы бываете в школах, детских садах и на детских площадках и видели, что у многих детей есть проблемы с лишним весом и что они не могут пробежать шести метров, не запыхавшись.

В наши дни сложно не приметить борьбы, которая ведется против лишнего веса. Откройте любую газету или журнал, включите радио или телевизор — и вы узнаете, что у многих людей проблемы с весом.

Что означают термины «избыточный вес» и «ожирение»? Стандартный показатель размера тела — это индекс массы тела (ИМТ). Он отражает соотношение веса (кг) к росту (м2). Согласно большинству официальных стандартов, при избыточном весе значение индекс массы тела превышает 25, а при ожирении показатель ИМТ более 30.

Одна и та же шкала используется как для мужчин, так и для женщин. Вы сами можете определить свой ИМТ при помощи табл. 6.1.

Таблица 6.1 Таблица для определения индекса массы тела

 

Норма

Избыточный вес

Ожирение

ИМТ (кг/м2)

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

35

40

Рост (см)

Вес (кг)

147

41

44

45

48

50

52

54

56

59

61

63

65

76

87

150

43

45

47

49

52

54

56

58

60

63

65

67

78

90

152

44

46

49

51

54

56

58

60

63

65

67

69

81

93

155

45

48

50

53

55

58

60

62

65

67

69

72

84

96

157

47

49

52

54

57

59

62

64

67

69

72

74

87

99

160

49

51

54

56

59

61

64

66

69

72

74

77

89

102

163

50

53

55

58

61

64

66

68

71

74

77

79

93

105

165

52

54

57

60

63

65

68

71

73

76

79

82

95

109

168

54

56

59

62

64

67

70

73

76

78

81

84

98

112

170

55

58

61

64

66

69

72

75

78

81

84

87

101

116

172

57

59

63

65

68

72

74

78

80

83

86

89

104

119

175

58

61

64

66

70

73

77

80

83

86

89

92

107

122

178

60

63

66

69

73

76

79

82

85

88

92

95

no

126

180

62

65

68

71

75

78

81

84

88

91

94

98

113

130

183

64

67

70

73

77

80

83

87

90

93

97

100

117

133

185

65

68

72

75

80

83

86

89

93

96

99

103

120

137

188

67

70

74

78

81

84

88

92

95

99

102

106

123

141

191

69

73

76

80

83

87

91

94

98

102

105

109

127

145

193

71

74

78

82

86

89

93

97

100

104

108

112

130

149

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья / Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл ; пер. с англ. М.: Манн, Иванов и Фербер, 2013.
Публикуется с разрешения издательства